なす の 揚げ 浸し めんつゆ 酢。 冷して食べる きゅうりとナスの揚げ浸し 作り方・レシピ

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なす の 揚げ 浸し めんつゆ 酢

作り方• 大葉は根元を切り落とし、千切りにしておきます。 きゅうりはヘタを取り、一口大の乱切りにします。 ナスはヘタを取り、一口大の乱切りにします。 水を入れたボウルに入れ、キッチンペーパーをかけて10分程置きます。 キッチンペーパーでよく水気を拭き取った2を入れ、20秒程揚げます。 同じフライパンに3を入れ、2分程揚げます。 4、5を熱いうちに1に入れてよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1時間程冷やします。 器に6を盛りつけて汁を少しかけ、大葉を乗せて出来上がりです。

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冷して食べる きゅうりとナスの揚げ浸し 作り方・レシピ

なす の 揚げ 浸し めんつゆ 酢

作り方• 大葉は根元を切り落とし、千切りにしておきます。 きゅうりはヘタを取り、一口大の乱切りにします。 ナスはヘタを取り、一口大の乱切りにします。 水を入れたボウルに入れ、キッチンペーパーをかけて10分程置きます。 キッチンペーパーでよく水気を拭き取った2を入れ、20秒程揚げます。 同じフライパンに3を入れ、2分程揚げます。 4、5を熱いうちに1に入れてよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1時間程冷やします。 器に6を盛りつけて汁を少しかけ、大葉を乗せて出来上がりです。

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冷して食べる きゅうりとナスの揚げ浸し 作り方・レシピ

なす の 揚げ 浸し めんつゆ 酢

作り方• 大葉は根元を切り落とし、千切りにしておきます。 きゅうりはヘタを取り、一口大の乱切りにします。 ナスはヘタを取り、一口大の乱切りにします。 水を入れたボウルに入れ、キッチンペーパーをかけて10分程置きます。 キッチンペーパーでよく水気を拭き取った2を入れ、20秒程揚げます。 同じフライパンに3を入れ、2分程揚げます。 4、5を熱いうちに1に入れてよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1時間程冷やします。 器に6を盛りつけて汁を少しかけ、大葉を乗せて出来上がりです。

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